Gode råvarer

Gode råvarer

Det å finne ditt eget Work System kan være en svært god fordel når du skal planlegge hvordan du skal lage mat. Vil du planlegge en hel uke fram i tid eller holder det bare en dag? Det er helt…

Spennende varianter av pizza

Spennende varianter av pizza

Vi har skrevet om pizza før på denne bloggen, men vi har nok en del ting å legge til, så her er det bare å lese videre! Hva med en hvit pizza? Dette er en type pizza der man ikke…

Vegansk på kjøkkenet

Vegansk på kjøkkenet

Veganske retter er tiårets hotteste trend. Det er miljøvennlig, etisk og ofte veldig sunt, og alt dette har bidratt til at vegansk mat er veldig moteriktig for oss akkurat nå. Så lenge du setter sammen et riktig vegansk kosthold vil…

Parmaskinke

Parmaskinke

Parmaskinke har vært en beskyttet vare i over 50 år, med monopol for de produsentene som faktisk holder til i Parma. Til gjengjeld stilles det svært s

Pizza

Pizza

Pizza er en rett vi forbinder med Italia og de italienske innvandrerne til USA. Pizzaen består kort fortalt av bunn og fyll. Bunnen er laget av deig,

Spagetti bolognese

Spagetti bolognese

Spagetti bolognese har de siste årene vært en kontroversiell rett. Ordføreren i Bologna har gått ut offentlig for å beklage seg over alle turistene so

Gong bao kylling

Gong bao kylling

Gong bao kylling, eller kung pao som den også kan kalles, er en sterk kinesisk rett som har fått mange tilhengere de siste årene. I Oslo har dette i m

Hot pot

Hot pot

Hot pot høres kanskje ikke så veldig kinesisk ut, men dette er en veldig tradisjonsrik matrett fra Kina. Vær forberedt på at dette er veldig sterk mat

Borscht

Borscht

Borscht er en suppe som både ukrainere og russere mener å ha oppfunnet. Dette er utvilsomt den mest kjente, nei, vi kan nesten si mest legendariske av

Piroger

Piroger

I Norge har polakkene i noen år utgjort den største innvandrergruppen. De har også tatt med seg litt av matkulturen sin, og for polakker er det utvils